סוכר - חום ולבן


 אוכל נטול סוכר מכיל פחות קלוריות ?

יצרנים רבים משווקים מוצרים ללא סוכר. התחושה המיידית הרווחת בכולנו היא כי אלו מוצרים המכילים פחות קלוריות. לעיתם לא כך הוא. יש מוצרים בהם הסוכרים מוחלפים בשומנים והתוצאה היא מוצר פחות בריא. מה הפיתרון ? קראו את התווית על המוצרים אותם אתם קונים. אתם צפויים להפתעות נוספות.

 

 סוכר חום הינו סוכר בריא יותר ?

לכולנו יש תחושה כי מוצרים חומים, בריאים יותר מלבנים וכשאנו צורכים סוכר חום אנו מתמלאים תחושת בריאות עמוקה. האמת היא שהסוכר החום דומה מאוד לסוכר לבן. יש בו שיירים מועטים מסלק הסוכר שנותנים לו את הצבע הכהה. מבחינה בריאותית אין כמעט הבדל בין הסוכר החום ללבן.

 

התכנים המופיעים בדף זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד, לא ניתנו על ידי מוסד רפואי, אינם מהווים חוות דעת מקצועית, המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.